~ごっつぉう!やまびこキッチン#4~

~ごっつぉう!やまびこキッチン#4~

三好市で収穫できる旬な食材を紹介する番組「ごっつぉう!やまびこキッチン」!
第4弾は“山菜”です。
YouTubeにアップしました!
こちらからでもご覧いただけます。

池田町馬路で達人と一緒に春の芽吹きを探しにいってきました。
今回の目玉は山菜の女王と呼ばれる「コシアブラ」
また、花びらを使った酵母菌作りも紹介しています。
そしてかわいいゲストもいますよ~。